|
Étterem Hubertus-Hof szálloda étterme kituno választás a kulináris élményekre vágyó, csendes, nyugodt környezetet kedvelo emberek számára. Télen a kandallóban pattogó tuz moraja, tavasszal és nyáron pedig a teraszon hallható madárcsicsergés hangjai teszik még meghittebbé a vacsorát. Az étlapunk legnagyobb attrakciói a vadspecialitások. Az ételeket a saját vadászterületünkön lott fiatal vad húsából készítjük. A felhasznált nyersanyagaink csak gondos válogatás után, kerülnek a konyhára. A vadételek mellett azonban a hagyományos magyar konyha és a könnyedebb ételek kedveloi is találnak fogukra valót. A visszalátogató vendégeink számára is tartogatunk újdonságokat. Igyekszünk a szezonoknak megfelelo aktualitásokat is szerepeltetni a kínálatunkban.
Szállodánk éttermei kiválóan alkalmasak esküvok, születésnapi vacsorák, konferenciák és tréningek lebonyolítására. Négy, különbözo nagyságú terem áll vendégeink rendelkezésére, amelyek közül ketto összenyitható. Az éttermeink így akár 80-120 fos rendezvények színvonalas lebonyolítását is lehetové teszik Nyitva tartás: minden nap 12-tol 22 óráig. Asztalfoglalási igényüket kérjük, elore jelezzék a következo telefonszámon: +36 85 / 560 930
Egy kis ízelíto az étlapunkból:
Natúr Libamáj pirított kenyérszeletekre helyezve, párolt almakarikákkal Vadraguleves tárkonnyal bolondítva Balatoni fogasszeletek roston sütve, vajas burgonyával Fácánmell roston sütve szeder mártással, krokett körítéssel Kakukkfüves szarvaspörkölt erdei gombákkal és dödöllével
„Hubertus" vadtál 2 fo részére ( szarvassült, vaddisznósült, fácánsült, fürj gazdagon körítve, hercegnoburgonyával, steakburgonyával, rösztiburgonyával, burgonyakrokettel, párolt káposztával, gyümölccsel, áfonyalekvárral és barnamártással) Bereki galuska ( vaníliamártással leöntött piskótafalatkák, szederrel és tejszínhabbal )
|